Descrizione
Evento dedicato ai veri appassinati di Barbecue, dove vedremo delle preparazioni che vanno un po oltre il confine del barbecue all’italiana.
In questa occsione vedremo
Pastrami di manzo con salsa Honey mustard
Flat iron Steak con patate sabbiate
Tex Mex Chilli con carne e tortillas
Tacos di manzo affumicato e Margarita affumicata a freddo
In omaggio ad ogni partecipante una confezione di salsa barbecue formato famiglia, marca Grate Goods in puro stile California Hot.
Sarà un momento di grande convivialità dove potremmo confrontarci e chiedere consigli al nostro docente Daniele Merli su eventuali dubbi legati al nostro fare bbq.
A fine corso verrà rilasciato l’attestato di partecipazione
Presso Centro Agricolo Pergola
Data e orario da definirsi in base agli interessati
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