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Corso base Venerdi 27/02/2026
€49,00
?? *Corso Base “Dalla Griglia al Barbecue”*
?? Il punto di partenza per chi vuole fare sul serio con la brace!
Dalla semplicità della griglia tradizionale al mondo irresistibile del barbecue low&slow: un corso pratico, gustoso e ricco di tecnica per chi vuole fare il salto di qualità.
Imparerai a domare fuoco e fumo con 4 grandi classici del BBQ in versione italiana:
?? *Bistecca to perfection*
?? *Arrosticini abruzzesi
*?? *Ribs dalla rosticciana all’americana
*?? *Dal Roastbeef al Baltimora pit beef*
?? Tecniche, tagli, marinature, tempi e segreti per non improvvisare più… e finalmente grigliare con consapevolezza (e soddisfazione!).
?? Che tu abbia il carbone nel cuore o il gas nel giardino, questo è il primo passo verso la tua BBQ-evoluzione!
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