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Da griglia a BBQ Bistecche perfette 23/03/22
€46,99
Il nostro docente Daniele Merli ci svelerà tutti i segreti del passaggio da griglia a barbecue, in tutte le sue versioni, gas, carbone, e bullet, tutti versione diretta ed indiretta.
Andremo a vedere e provare la preparazione di fantastiche Ribeye di manzo valorizzate su griglie di ghisa.
Pork Chops con un’insolito ma sorprendente coffe rub.
Fajitas di gamberi con Chilli Lime Rub.
Per finire i contorni delle Stick di patata americana insaporita con rub per Hamburger.
Il corso si svolgerà presso il Centro Agricolo di Pergola dalle ore 19:00 alle 23:00
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